La miglior gelateria emergente della Provincia

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Articolo pubblicato il 07/07/2017 alle ore 15:00.
La miglior gelateria emergente della Provincia 2
La miglior gelateria emergente della Provincia 2

Gambero Rosso ha iniziato a recensire anche i gelati: Ciocolat di Toscolano Maderno ha ottenuto due «coni» e il riconoscimento speciale.

Il percorso che ha portato i due giovani gelatai, Carmela Grotta e Andrea Florioli, dalla sperimentazione al successo: alla base di tutto le materie prime

«Il gusto è sempre soggettivo, ma la qualità no, la qualità è una questione oggettiva»
 

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